Disfruta de un snack rápido y crujiente.

Ingredientes:

✔️300gr jamón cocido Cofra
✔️300gr de queso
✔️2 huevos
✔️Pan rallado
✔️Aceite para freír

Preparación:
➡️Preparamos los ingredientes. Ponemos las fetas de jamón cocido sobre una tabla y colocaremos una feta de queso en el centro.
 
➡️Enrollamos todas las fetas de jamón y queso.
 
➡️En un bol batimos un par de huevos, en otro bol ponemos el pan rallado.
 
➡️Primero pasamos los rollitos por el huevo y luego por el pan rallado, han de quedar bien rebozados. Reservamos.
 
➡️Ponemos una sartén al fuego con abundante aceite, cuando esté caliente iremos friendo los rollitos, no hay que dejarlos mucho.
 
➡️Cuando estén dorados por los dos lados los iremos sacando y poniendo en un plato donde tendremos papel de cocina, para que absorba el aceite de los rollitos.
 
➡️Cuando estén todos los pondremos en una fuente.
Y ya estarán listos para comer!!!