Proba estas exquisitas Costillas de Cerdo Cofra con mostaza & miel.

 
👉Ingredientes:
 
✔️1 costillar de cerdo COFRA 1,5 kg
✔️Mostaza
✔️Miel
✔️Sal y Pimienta

 
👉Preparación:
 
Precalenta el horno a 180º C.
 
Pone el costillar entero en una fuente y salpimentá.
 
Hornea el costillar durante 1 hora, dando una vuelta a las costillas a la mitad de la cocción.
 
Prepara la salsa poniendo en un bol tres cucharadas grandes de mostaza y 2 cucharadas de miel. Salpimentá si es necesario y se va rectificando de mostaza o de miel según gustos.
 
Cubrí las costillas con la salsa y dale 20 o 30 minutos más de horno para que se doren las costillas sin quemarse la salsa.